Den store vegetarbog med madplaner, gode råd og 100 opskrifter
Flere og flere spiser mindre og mindre kød. Det har et væld af sundhedsmæssige fordele, og så er det tilmed godt for miljøet.
De lækre menuer og madplaner gør det nemt at spise vegetarisk, og i bogen får du de grundlæggende principper, så din mad bliver både varieret, velsmagende og afbalanceret.
En komplet 4-ugers plan:
Introduktion til de grundlæggende principper
Praktiske råd
Samlet indkøbsliste over råvarer til hver uge
Plan for forberedelser og tilberedningstips
Spændende, velsmagende og mættende opskrifter til morgenmad, frokost og aftensmad
Uanset om det er af sundhedsmæssige eller etiske grunde, at du vil spise mindre kød og fisk eller måske holde helt op, så er denne bog den perfekte guide.
