I 1915 rejser den unge Giacomo fra landsby til landsby i Piemontes bjerge for at købe fattige kvinders hår og sælge det videre til parykmagere i hele Europa. Krigen har sendt mændene til fronten, og kvinderne er blevet tilbage med alt arbejdet og usikkerheden om, hvad fremtiden vil bringe.
Undervejs møder Giacomo mennesker, hvis historier forandrer ham. Han lærer at se både naturen og livet omkring sig med nye øjne, og det, der begyndte som et arbejde, bliver en rejse mod en ny forståelse af sig selv.
'Alt det mellem skyerne' er en historisk roman om kærlighed, tab og menneskelig værdighed med afsæt i et næsten glemt kapitel af Italiens historie.
