Hvis du gerne vil spise flere velsmagende ma°ltider med fisk og skaldyr, sa° er denne kogebog noget for dig. Kok og fiskehandler Jens Peter Moestrup Hansen giver dig her 40 opskrifter med fisk og skaldyr, som du kan lave til hverdag og fest – pa° blot 30 minutter. Opskrifterne følger a°rstidernes skiften og anviser nemme veje til virkelig velsmagende mad, som du fa°r lyst til at lave igen og igen. Invite´r dig selv og dem, du holder af, pa° et hav af velsmag!
