Nemt og lækkert. Moderne simremad. Og et stort kapitel om at bage fantastiske brød i stegeso.
Anders Grøndahl & Hanne Birgitte Grøndahl
INDBUNDET
PRODUKTSPECIFIKATION
Varenummer:
9788717043619
Udgivelsesdato:
Ikke på lager, men kan hjemskaffes
Normalpris
189,95 DKK
Normalpris
189,95 DKK
Udsalgspris
189,95 DKK
Stykpris/ pr.
Stegeso; römertopf; cocotte; casollette; marmite - kært barn har mange navne!Måltiderne fra en stegeso er rekord-møre og saftige; for det hele bliver jo kogt og stegt i egen saft.Verdens nemmeste; mest møre og saftige mad kommer fra en stegeso. Lad den snurre i ovnen med gode råvarer og nyd de herlige aromaer; der breder sig.Et minimum af forarbejde og meget lidt opvask er en bonus.Fra det gamle Ægypten, over etruskerne og romerne op til gallerne i Frankrignbsp; samt middelalderens Tyskland og Danmark – alle steder har man tilberedt mad under låg i ovnen; og princippet i madlavningen er stort set det samme som for tusinder af år siden.
