Gå til produktoplysninger
1 af 1

WALK ON THE WILD SIDE

WALK ON THE WILD SIDE

Opskrifter fra kysten og skoven

Af Nikolaj Juel & Columbus Leth

INDBUNDET

PRODUKTSPECIFIKATION

Varenummer: 9788702236521

Udgivelsesdato:

Forlag: Gyldendal

Ikke på lager, men kan hjemskaffes


Normalpris 349,95 DKK
Normalpris Udsalgspris 349,95 DKK

En passioneret jæger og kok gør sammen med en ligeså ivrig lystfikser og fotograf op med myten om, at det er svært at lave mad med vildt, fisk og vilde ingredienser. En bog ikke kun til jægere og lystfiskere, men til dig som bare elsker god mad. Take a walk on the wild side - og så ud i køkkenet.

 

Ambitionen er, at bogen skal gøre madlavning med vilde råvarer mere moderne og tilgængelig for alle. Forfatterne vil inspirere til at gå i køkkenet og bringe vild mad ind i stuerne. De vil afmystificere madlavning med vildt og vilde råvarer. Bogen taler til jægerne, fiskerne og madelskerne i øjenhøjde på en uprætentiøs og ligefrem facon.

Se komplette oplysninger


Produkter du måske også synes om..