Pak en kurv med ra°varer, fyld en kasse med brænde, fa° ungerne i tøjet og drag afsted. Ud i naturen for at lave ba°lmad. Snobrød og skumfiduser kan være hyggeligt, men der er sa° meget andet, man ogsa° kan lave – og det behøver ikke at være besværligt.
Familien Tram bruger ba°let som omdrejningspunkt for gode stunder sam men pa° alle a°rstider. I Ba°lmad for børn deler de deres bedste opskrifter pa° nemme ba°lretter, som de fleste vil elske. En lille smule forberedelse gør hele forskellen, sa° det frem for at blive frustrerende og besværligt bliver sjovt, velsmagende og inkluderende, sa° selv de mindste kan være med.
Du finder selvfølgelig de oplagte klassiske opskrifter pa° pandekager, æbleskiver og chili con carne. Men ogsa° nye retter sa°som butterchicken, krab belurer, sliders og efterskolewraps. Med hver ret fa°r du en komplet guide til, hvilke ra°varer der skal pakkes i madkurven, hvilket udstyr I fa°r brug for, hvordan I bedst bygger og tænder ba°let, og selvfølgelig trinfortrin instruktioner til, hvordan I laver retterne.
Ba°lmad for børn er opfølgeren til succeserne Bogen om ba°lmad og Grøn ba°lmad af parret Nicolai og Eva Tram. Denne gang har deres to drenge, Finn og Bjørn, ogsa° givet en ha°nd med.
