Gå til produktoplysninger
1 af 1

CAMILLOS KØKKEN - MAD, DER FÅR FOLK..

CAMILLOS KØKKEN - MAD, DER FÅR FOLK..

Jørgen Smidstrup

Indbundet

Denne vidunderlige kogebog handler om ”alt det magiske, der sker, når vi samles omkring et bord med veltillavet mad.” Jørgen Smidstrup, der driver bureauet Lower East, har skabt ”Camillos køkken”, som står for pop-up-middage og madworkshops i Danmark og Berlin.

Jørgen Smidstrup lægger vægt på, at både dufte, stemning og smag betyder meget for oplevelsen, så derfor er bogen også en nydelse at røre ved og se på: De smukke billeder og opskrifter på retterne er krydret med stemningsfulde sort-hvide fotos og fem korte essays om det gode måltids betydning for fællesskab og socialt samvær.Bogen er fyldt med opskrifter på retter, der får folk til at tale sammen. Retterne er lavet med inspiration fra det italienske, det franske og det danske køkken – med afstikkere til den øvrige store, spændende verden. Man fnder appetizers, salater, forretter, supper, pasta, pizza, risotto, hovedretter, brød, desserter – og drinks dertil.

PRODUKT INFORMATION

SKU: 9788793604254

Udgivelsesdato:

På lager online

Normalpris 199,95 DKK
Normalpris 199,95 DKK Udsalgspris 199,95 DKK
Se komplette oplysninger