Det er det indeni, der betyder noget. Det udsagn er til dels glædende, når vi snakker fastelavnsboller. Liv og Simone lærer os nemlig i denne bog, at den populære ''bolle med fyld'' faktisk kan have mange udtryk og smage på både det ydre og det indre- og endnu bedre, at de er ganske lette at lave. Ja, den er god nok! De består kun af tre elementer, men smager af så meget mere - både til fastelavn og alle andre anledninger, hvis du spørger pigerne.
Bogen indeholder 35 opskrifter: de klassiske fastelavnsboller, luksusfastelavnsboller med wienerdej, friterede fastelavnsboller og krakelerede vandbakkelse er bare nogle af favoritterne. Opskrifterne er, ligesom fastelavnsbollerne, lige til at gå til - de er opbygget, så de er nemme at overskue, med råvarer, du kender og uden svære beskrivelser. Så har du bare en lille kærlighed til fastelavnsboller, så er du uden tvivl nødt til at eje denne her bog. Man tør næsten ikke sige det, men de her fastelavnsboller slår faktisk bagerens. Så er du advaret!
