Mads Neumann, Liv Martine og Simone Thorup Eriksen
Hardback
Alverdens pandekager, fra morgenmad til aftensmad
Pandekagen behøver ikke den store præsentation, og dog! Pandekagen er nemlig bare en lille del af den store “dej på pande” familie - totillas, burritos og fladbrød er bare nogle af de andre medlemmer. Mads, Liv og Simone deler i denne bog deres opskrifter på søde og salte pandekager fra hele verden, som du kan lave hjemme i dit eget køkken. Der er både gyldne klassikkere og ny, sprød inspiration.
I bogen får du 50 opskrifter lige fra Livs søde amerikanske pandekager og pandekagelagkage til Mads’ salte opskrifter med et twist af mexicansk-inspirerede burrito-pandekager, asiatiske og indiske varianter som tandoori-kylling og mynte-yoghurt og meget mere. Der er bogstaveligt pandekager til morgen-, middag- og aftensmad - til hverdag og fest - og smage fra hele verden. Bland, bag, vend, stable og fold - man kan kun være kæmpe fan af den her bog.
MADS NIEMANN, LIV MARTINE & SIMONE THORUP ERIKSEN har udgivet over 30 anerkendte kogebøger i både det salte og det søde køkken og har sammen det populære univers @kagetid.
