SMAGEN AF STÅL er digte om smagssansen og er en del af Pia Tafdrups storværk DE FEM SANSER, som er en undersøgelse af sanserne i poetisk form. Serien består af digtsamlingerne Smagen af stål, Lugten af sne, Synet af lys og Lyden af skyer, og til foråret afsluttes den med det femte bind, Berøringen af hud.
