SPIS VILDE PLANTER
Hæftet
De spiselige, vilde danske planter er autentiske, velsmagende og ofte sundere end deres dyrkede slægtninge. De vilde planter beriger vores mad og bringer Det Nordiske Køkken på verdenskortet. Hver af de 52 arter, gennemgås med hensyn til: Udbredelse, hvornår de høstes, forvekslingsmuligheder, anvendelse og smag, ligesom der gives opskrifter på, hvordan de indgår i de foreslåede retter. Bruger du vilde planter i dit køkken, bliver du glad hele tre gange. Når du indsamler planterne, når du laver maden og sidst men ikke mindst, når du nyder et godt måltid. Velbekomme!
159,95 DKK
Varenr.
9788702181661
Varenr. | 9788702181661 |
---|---|
Format | Hæftet |
Forfatter | Dorte Rhode Nissen, Edith Agerbo |
Udgivelsesdato | 30. apr. 2015 |
Write Your Own Review
Kontakt os om dette produkt
Send os forespørgsler, du måtte have. Vi kontakter hurtigst muligt.